2016年11月

2016年11月27日

重箱なしの伊勢丹おせちには2つのパターンが!


日比谷松本楼2017伊勢丹


最近は百貨店や、通販などで市販のおせちセットを買う方も多くなって来ました。



おせちは、作るのも時間掛かりますし、共働き世代の増加で忙しくて作る時間も無い家庭も増えていますから。



おせちを買うを必ず付いてくるのが重箱ですが、これ、使い道に困る事アリますよね。



重箱使う事なんて、1年に1度有るか無いかですし、高いおせちセット程、重箱も豪華なので捨てるのもちょっと抵抗が有る・・・・・



伊勢丹おせちには、そんな重箱が無いおせちを販売しています。




その販売パターンは、2つ


1つは、お料理自体がパック詰めで自分で盛り付ける物



もう1つは、重箱自体が紙で出来ていて使い捨てが出来る物



使い捨てパターンは、厳密には違いますが重箱の処理を考えなくてよいと言う意味で該当させました。



お料理がパック詰めのおせちセット

商品名
〈石井食品〉食塩不使用パックおせち
⇒伊勢丹のおせち 2018

 

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⇒伊勢丹のおせち 2018




商品名

〈二幸〉和食おせちパック(20品目)

2017伊勢丹二幸

 

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重箱が紙製の物

商品名

〈シェラトン都ホテル東京〉和洋二段重

シュラトン都ホテル東京和洋2段伊勢丹


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⇒伊勢丹のおせち 2018




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高級ホテルの出しているおせちセットってこんなに豪華!


シュラトン都ホテル東京和洋2段伊勢丹


伊勢丹のおせちセットには、高級ホテルが提供するおせちが沢山用意されています。



東京にある有名なホテルではホテルオークラ、現在本館が建て替えの為、別館のみの営業ですが、しっかりとおせちを提供しています。




高級ホテルおせちの特徴


高級ホテルの特徴は

◎ 折衷おせちが多い

和洋や和洋中など総合的に色んな料理を揃えています。



◎ 大人数用が多い。

高級ホテルのおせちは、4人から5人の大人数用が多いです。

なので、値段もそんなに安くありません。



高級ホテルおせちがオススメなのは?


高級ホテルおせちがオススメなのは、ファミリー層ではないでしょうか?



例えば、3世代が集まっておせちを食べる場合、お子さんは洋風のローストビーフ、祖父母の方では定番のおせち料理と、好みが違ったりします。



折衷おせちなら、献立のバリエーションが有るので、それぞれの好みにも応えられるはずです。



伊勢丹人気の高級ホテルおせち


商品名
〈西鉄グランドホテル〉おせち三段重
西鉄グランドホテル3段2017伊勢丹

 

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⇒伊勢丹のおせち 2018





商品名
〈信州犀北館ホテル〉和洋三段重
信州犀北館2017伊勢丹

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⇒伊勢丹のおせち 2018





商品名
〈ホテルオークラ東京ベイ〉和洋中三段重
ホテルオークラ東京ベイ和洋中三段2017伊勢丹

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商品名
〈札幌パークホテル〉和洋中三段重(ダブルチーズケーキ付)(冷凍)
札幌パークホテル和洋中3段伊勢丹


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⇒伊勢丹のおせち 2018





商品名
〈シェラトン都ホテル東京〉和洋二段重
シュラトン都ホテル東京和洋2段伊勢丹


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⇒伊勢丹のおせち 2018





商品名
〈ホテル椿山荘東京〉和洋三段重(黒豆瓶詰付)
ホテル椿山荘和洋3段


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⇒伊勢丹のおせち 2018




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高齢者でも食べやすい、やわらかい伊勢丹おせちを発見!




おせちの定番料理って、歯ごたえの有るものが以外に多いんですよね。



魚の佃煮とか、殻付きの海老なんかも特に柔かい訳でもありませんし。



昆布巻きも大きいとシッカリ歯で噛む必要があります。



なので、歯が弱くなっているお年寄りなどは、おせち自体も食べにくかったりします。



伊勢丹のおせちには、お年寄りでも食べやすい、柔らかい食材を利用したおせちを販売しています。





商品名
やわらかおせち和風一段
2017伊勢丹オリジナルやわらか

 

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⇒伊勢丹のおせち 2018



こちらのおせちは2人用で1万円以下と値段も手頃です。
 


高齢者夫婦で食べるおせちセットとしては、ピッタリだと思います。




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みんなでつつかないおせちを探しているなら伊勢丹個食おせち



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1人1つの重箱で食べたいならこのおせちをチョイス!

〈下鴨茶寮〉和風三客セット伊勢丹



近年は、「個食おせち」と言って、1人1つのお重で食べるおせちのニーズが高まっています。



例えば、3段重なら3段全てが同じ中身、1人1重で3人前という事です。



実家に帰っても、お姑さんと同じ重箱をつつくのは気を使う、おせちがみんなで均等に分けられないなど、色々な都合が有るようです。



伊勢丹では、そんなニーズに答えて「個食おせち」をいくつか用意しています。



これらのおせちは、重箱の中身はみんな同じで1つの重箱が1人用になってます。




 

〈京料理 濱登久〉個食二段重

2017伊勢丹京料理濱登久

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⇒伊勢丹のおせち 2018





〈遊心亭〉和風二客 つどい
2017伊勢丹遊心亭つどい
 

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〈下鴨茶寮〉和風三客セット
〈下鴨茶寮〉和風三客セット伊勢丹
 

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⇒伊勢丹のおせち 2018





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伊勢丹京都おせちは老舗料亭の味が楽しめるものばかり

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2016年11月16日

伊勢丹京都おせちは老舗料亭の味が楽しめるものばかり



伊勢丹には、京都おせちとして京都に有る各老舗料亭が提供するおせちを用意しています。


5万円を越える高級おせちから、比較的安い1万円代のおせちもあって、商品数は豊富です。


平等院表参道竹林、京料理花ごころ、下鴨茶寮、三千院の里などなど有名料亭、料理店がおせちを提供しています。



●〈平等院表参道 竹林〉三段重(茶油付)

48600円
4人用
〈平等院表参道 竹林〉三段重茶油付伊勢丹



アワビなどの高級食材がふんだんに使われた高級おせちです。

⇒伊勢丹のおせち 2018



●〈京料理 花ごころ〉和風おせち二段

10000円
2人用
京料理花ごころ2017伊勢丹おせち



妙心寺の東隣「花園会館」にあるレストランのおせち

2人用で、お値段も手頃です。

⇒伊勢丹のおせち 2018



●〈下鴨茶寮〉和風三段

39960円
4人用
〈下鴨茶寮〉和風三段伊勢丹



京都下鴨茶寮の3段重のおせちです。

定番を踏まえたとっても華やかなおせちです。

⇒伊勢丹のおせち 2018



●〈三千院の里〉和風ミニ三段

10800円
2人用
三千院の里ミニ3段2017伊勢丹


京都三千院の里提供のおせち

値段的には、かなりリーズナブルです。

⇒伊勢丹のおせち 2018



●〈美濃吉本店 竹茂楼〉和風二段

75600円
3~4人用
〈美濃吉本店 竹茂楼〉和風二段伊勢丹



京都の老舗料亭美濃吉が提供する二段重のおせち

美濃吉だけあって、値段もかなりしますが、もっとリーズナブルな美濃吉おせちセットも用意されています。

⇒伊勢丹のおせち 2018




ここに挙げたのは一部の商品で、京都おせちはまだまだありますよ。 



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